چهارشنبه ۱۲ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
علی سعادت آذر رایزن فرهنگی ایران در ژاپن:
برای بررسی شباهت‌ها و تفاوت‌هایی که میان ساکنان این کشور با ایران در حوزه فرهنگ و هنر و تمدن وجود دارد، گفتگویی با علی سعادت آذر (رایزن فرهنگی ایران در ژاپن) انجام شده که در ادامه می خوانید:تعداد گردشگران ژاپنی که به ایران سفر می‌کنند طی ۱۰ سال به شدت کاهش یافته. بخشی از این کاهش به دلیل زیرساخت‌هاست. سال‌های گذشته پرواز مستقیم از تهران به توکیو داشتیم، اما اکنون این جایگاه را از دست داده‌ایم. فاصله‌ای که بین ویزای ایران و ژاپن وجود دارد یعنی سطح پاسپورت‌هایی که دو کشور دارند نیز سبب شده تا در صدور روادید از سوی طرف ژاپنی به ایرانی‌ها ملاحظاتی وجود داشته باشد و این یک تنش گردشگری محسوب می‌شود. روادید برای ایرانی‌ها به سختی صادر می‌شود و تحریم‌هایی که وجود دارد عامل تاثیرگذار است. همچنین محدودیت‌هایی که در دسترسی به اینترنت، سرعت و… داریم و ضعف‌هایی که در زیرساخت‌ها داریم در افکار عمومی ژاپن تاثیرگذار است. باید دقت کنیم تا این کاستی‌ها جبران شود.
کد خبر: ۳۹۲۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
منشاء فلافل؛
از آفات مسلم جمهوری اسلامی در گام دوم انقلاب ،تداوم کم توجهی ها و عدم حساسیت ها به صلاحیت فنی ،حرفه ای و مدیریتی وزرا، در کنار صلاحیت سیاسی آنهاست. آخر کسی در این مجلس به اصطلاح انقلابی حضور نداشت که بپرسد که ضرغامی را چه به وزارت گردشگری و میراث فرهنگی؟ اطلاعات این فرد از این حوزه چقدر است؟ چقدر توان شناخت اولویت ها و چرخه ها را دارد؟ حال وزیر عزیز و همسایه سابق ما، فلافل عربی را غذای ایرانی می داند و در مقابل اسرائیل غاصب، موضع گیری می کند. بخدا اگر به آینده بینانسلی جمهوری اسلامی حساسیت ندارید، برای آبروی خودتان ارزش و احترام قائل باشید. فلافل نه غذای ایرانی است و نه اسرائیلی، سابقه عربی دارد و توسعه یافته شبه قاره هند و بنگلادش است.
کد خبر: ۳۸۹۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۳
داستان گندم و اقتصاد ایران:
گندم تنها برای سفره نیست و نقش‌های مهم دیگری در اقتصاد کشاورزی و اقتصاد ملی ایفا می‌کند. گندم به‌عنوان نهاده اصلی در تهیه نان، نشان از وابستگی سبد غذایی خانوار به محصول گندم دارد. صرف‌نظر از نقش گندم در اقتصاد، باید به نقش آن در تأمین نیاز‌های غذایی مردم کشور و به‌ویژه گروه‌های کم‌درآمد اشاره نمود.بنابراین گندم برای امنیت غذایی مردم با الگوی فعلی مصرف خانوار اهمیت دارد و به دلیل اهمیت گندم و فرآورده‌های آن در سبد غذایی خانوار، گندم به‌عنوان محصولی استراتژیک مطرح‌شده و همواره در کانون توجه سیاست‌گذاری‌های دولتی و کارشناسان اقتصادی، اجتماعی و سیاسی قرار داشته است. تصدی‌گری و مداخله دولت در حوزه تولید، خرید، نگهداری و توزیع گندم، بسته به شرایط اقتصادی و اجتماعی کشور متفاوت است. اندیشه «خودکفایی» و «حمایت» و «بهره‌وری» و «زنجیره» همراه با «دخالت» همواره بر آسمان گندم و آرد سایه‌افکن بوده و هر روز طرحی یا سیاستی که نتیجه و برونداد آن کمتر به هدف نوشته‌شده نزدیک بوده، اجرا شده و کمتر به آسیب‌شناسی علمی این اندیشه‌ها و طرح‌ها پرداخته‌شده و عملکرد و موفقیت آن مطالعه شده است.
کد خبر: ۳۸۸۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۶
دایره‌المعارف ورزش ایران؛
ولی‌الله صالح‌نیا پیشکسوت فوتبال: شناخت در ورزش یک روزه و یک‌ساله به دست نمی‌آید. شما به هر جای دنیا که در آن ورزش پیشرفت کرده است سفر کنید، مطمئن باشید برنامه‌ریزی‌هایشان زیر ده سال نیست. آنها برنامه‌های دراز مدت، میان مدت و کوتاه مدت دارند. کوتاه مدت برای قهرمان‌هایی است که ساخته‌اند. آنها باید در یک جام جهانی یا المپیک نتیجه بگیرند.
کد خبر: ۳۸۲۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۶
شیطنت تازه دولت باکو علیه ایران؛
در جدیدترین اقدام تفرقه‌افکنانه، اسکناس ۵۰۰ مناتی جدید جمهوری باکو که به تازگی و به مناسبت یادبود اولین سالگرد جنگ قره‌باغ منتشر شده با تصویری از پل خدا آفرین بر روی این اسکناس همراه شده است. این پل که به تازگی و در جریان جنگ‌های سال گذشته با ارمنستان در اختیار باکو قرار گرفته است قدمتی طولانی دارد و از دو بخش قدیم و جدید تشکیل شده که بخش قدیم مربوط به قرن ۱۲ میلادی و بخش جدید آن مربوط به قرن ۱۵ میلادی است. این پل از سال ۱۳۷۶ ثبت آثار ملی ایران شده است. گرچه مالکیت پل خداآفرین مشترک است، اما احتمالا تا چند وقت دیگر باکو ادعای مالکیت این پل و این سو و آنسوی آن را خواهد کرد؟!
کد خبر: ۳۶۵۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۲
دبیر جامعه دامپزشکی حیوانات خانگی؛
دکتر ماهان بیطرف گفت: در محیط آپارتمانی حیوانات باید آموزش ببینند؛ فکر می‌کنم این خلاِء‌های قانونی و آموزشی وجود دارد که هم قانونگذار، هم مجری قانون و هم مطیع قانون را دچار مشکل کرده است. ما هم درگذشته و حال تلاش‌هایی کرده‌ایم، اما به دلیل مسائلی که خودتان هم می‌دانید وجود دارد معمولا این حوزه را نمی‌شود خیلی باز کرد و با قدرت به آن ورود کرد.
کد خبر: ۳۶۱۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۶
عادت غذایی؛
با اینکه اغلب غذاهای بین‌المللی به سلیقه ایرانیان خوش نمی‌آید، مواردی در آشپزی بین‌المللی است که می‌توان از نظر سلامتی مد نظر قرار بگیرد، مواردی که در بلندمدت از انواع بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۳۵۷۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۰
با انتشار پیام ویدیوئی؛
مارکوس لایتنر، سفیر سوئیس در تهران در پایان چهارمین سال خدمتش در ایران پیامی ویدیویی منتشر کرد.
کد خبر: ۳۴۹۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۱
برندسازی ۱۰۰ غذای ایرانی
استارتاپ‌های گردشگری به حفظ و توسعه خانه‌های سنتی و گردشگری غذا در ایران ورود کرده‌اند و با تشکیل یک هلدینگ ورود به «فود توریسم» و «توسعه اقامتگاه‌های سنتی» را اعلام کردند.
کد خبر: ۳۳۱۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۶
سده نو!
امسال سال آخر قرن نیست؛ در آخرین پاییز و یلدا و زمستان قرن به سر نمی بریم.
کد خبر: ۳۱۷۳۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۶
خال سبز تهران
«تپه‌های عباس آباد» خال سبز تهرانِ اغلب آلوده و پرترافیک است، تفرجگاهی که سازه‌ها و محوطه‌های بزرگ مقیاس را در دل خود جای داده است، از برج پرچم ۱۵۰ متری گرفته تا یک پیست اسکیت که می‌گویند در خاورمیانه بزرگترین است. ساخت‌وساز در اراضی عباس آباد درحالی ادامه دارد که نگرانی و دغدغه‌ها نسبت به افزایش بار ترافیکی در محدوده این تفریحگاه، جدی‌تر شده است.
کد خبر: ۳۰۳۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۲
مهدی کریمی تفرشی
همین غذاهای ایرانی که باقی مانده اند از طرف یونسکو به نام کشورهای همسایه زده می‌شود که اگر به این نکته بی توجه باشیم بخشی از هویت خود را از دست داده ایم.
کد خبر: ۳۰۲۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۴
غلامرضا اعوانی:
فلسفه اسلامی و غرب هرچند در نام هر دو فلسفه اند ولی کلا متفاوت اند. همانند غذای ایرانی و چینی که هرچند هر دو نام غذا را بر خود دارند ولی کلا دارای ماهیتی متفاوت اند.
کد خبر: ۲۹۶۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۴
یزدانی خرم:
رئیس اسبق فدراسیون کشتی گفت: وقتی کابینه یک رئیس‌جمهور تکمیل می‌شود، یکی دو نفر اضافه می‌آید که معمولاً آنها را برای تربیت‌بدنی تعارف می‌کنند.
کد خبر: ۲۹۵۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۱
ویژگی سفرای خارجی؛
معاون سفیر استرالیا هستند و دارند برایمان طرز تهیه فسنجان را توضیح می دهند. ورای جنبه طنز این کلیپ، باید به درس ها و نکته های خاص آن هم توجه داشت . من و شما به این ویدئو می خندیم و می گذریم، آقازاده ها الان دارن کارای ثبت کارخونه رب انار رو تموم می کنن که صادرات به استرالیا رو شروع کنن . از این مهمتر ، بنظر شما چند نفر از سفرای کشورمان قادر به صحبت به زبان انگلیسی آنهم بشکل روان هستند؟ چقدر در انتخاب سفرا، بحث شایسته سالاری را رعایت کرده ایم؟ آیا از امتیارات سفیر بودن اطلاع دارید؟
کد خبر: ۲۸۱۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۲
اختلاف موافقان و مخالفان تراریخته؛
تبلیغ روغن غیر تراریخته یکی از تبلیغاتی است که تا همین چند روز پیش در ساعات مهمی از روز در تلویزیون دیده می‌شد. محصولات تراریخته محصولاتی هستند که برای ایجاد تغییرات در گیاهان در آنها دست‌کاری زنتیکی صورت گرفته است. مضر بودن یا نبودن محصولات تراریخته مساله‌ای است که هنوز اجماعی در مورد آن وجود ندارد و مورد اختلاف موافقان و مخالفان تراریخته است. این اختلاف تا حدی است که هردو طرف از وجود مافیا یا منتفعینی در طرف مقابل می‌گویند. اتفاقی که خبرنگار انصاف نیوز نیز در سیر تهیه‌ی گزارش با آن برخورد کرد.
کد خبر: ۲۷۰۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۶
امامی کاشانی در نماز جمعه تهران:
آیت‌الله محمد امامی کاشانی خطیب موقت نماز جمعه تهران در خطبه های این هفته نماز جمعه تهران با اشاره به فرارسیدن ایام‌الله دهه فجر اظهار کرد: ۲۲ بهمن یک حادثه ای بود که در تاریخ ماندگار شد. این حادثه اهداف انبیا و اولیای الهی را تحقق بخشید.
کد خبر: ۲۵۹۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۸
جایگاه خراسان رضوی در گردشگری غذا ؛
گردشگری غذایی یکی از انواع گردشگری است که می‌تواند نقش مهمی در جذب توریست‌ها داشته باشد. این نوع گردشگری به آداب و رسوم و فرهنگ هر کشوری مرتبط است و برای بازدیدکنندگانی که از سایر کشورهای جهان با فرهنگی متفاوت به این کشورها قدم می‌گذارند و آماده تجربه فرهنگ و رسوم و غذاهای آنان هستند، جذابیت دارد.
کد خبر: ۲۵۶۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۸
گفت و گو با سفیر ایران در برونئی؛
دومین زن سفیر جمهوری اسلامی ایران معتقد است که جامعه مدیریت سیاسی زنان را تجربه نکرده بود ولی او تلاش کرده ثابت کند جنسیت یک مدیر نباید دغدغه افراد باشد.
کد خبر: ۲۴۷۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۱
اقامتگاهی به نام هاستل؛
بیشتر هاستل‌ها با تابلوی «مهمانپذیر» در ایران کار می‌کنند اما چه ممنوعیت یا محدودیتی در استفاده از واژه «Hostel» در تابلوهای شهری وجود دارد؟
کد خبر: ۲۴۴۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۹